До Нового года остаются считанные дни, и мы задаёмся вопросами: как встретить новый 2012 год, что накрыть на Новогодний стол, как его украсить. Ведь не зря народная мудрость гласит: как встретишь Новый год, так его и проведёшь. Попробуем в нашем материале найти ответы.
Провожаем Кролика.
Добрая новогодняя традиция – до боя курантов проводить год уходящий, отдав должное его покровителю. Считается, что этим мы переносим все успехи и достижения в наступающий год, а все печали и неприятности оставляем в прошлом. Кролик – существо миролюбивое, милое, предпочтение отдаёт овощам, поэтому на столе должны быть легкие блюда, которые, помогут подготовить желудок к обильной «драконьей» трапезе.
Встречаем Чёрного Дракона
Сам же новый - 2012 год будет проходить под знаком Чёрного Дракона и во многом обещает быть особенным. Итак, как же встречать 2012 год? В первую очередь — весело, находясь в хорошем настроении, не избегая двигательной активности, игр и даже азарта. Современные астрологи отводят особую роль 2012 году Черного Дракона, считая его кармическим. За несколько минут до праздничного боя часов постарайтесь ненадолго отвлечься от предпраздничной суеты и поблагодарите в душе уходящий год пушистого Кролика за все важные и позитивные события, привнесённые им в вашу жизнь. Как только ваши часы пробьют двенадцать раз, известив о наступлении Нового 2012 года, обратите все свои помыслы на нечто позитивное, искренне пожелайте добра и счастья всем присутствующим на празднике, всем людям на Земле! Год Дракона желательно наполнить добрыми делами. Нет необходимости стесняться делать добро и проявлять любовь к окружающим вас людям, поскольку в грядущем 2012 году все ваши хорошие поступки и чувства вернутся, сделав полный оборот от одного человека к другому, обогатившись новой силой и положительной энергетикой. В результате души людей станут светлее, а мир преобразится в лучшую сторону. Постарайтесь в год дракона больше время проводить на природе, и поменьше сидеть дома. Черный Дракон любит современные музыкальные ритмы и бодрую музыку разных стилей и направлений — такую, от которой ваши ноги, как в сказке, сами пустятся в пляс. Поэтому перед тем, как встретить 2012 год, обязательно продумайте музыкальное сопровождение новогоднего праздника. Это могут быть танцевальные «дэнсовые» ритмы, приятные для знака Дракона, самые разнообразные — от резких, словно бросок кобры, до гипнотически плавных. При желании можете сочинить свой собственный танец, представив себе, как двигается большой, но ловкий и пластичный дракон под традиционные музыкальные мотивы Востока или же современную музыку. Вы сможете «поймать» ритмы нового года, делая гимнастические упражнения с бодростью, активностью и никакой вялости! Дракон — существо, привыкшее к свободному пространству. Поэтому астрологи, рекомендуют устроить торжество на открытом пространстве, избегая тесных квартир. Лесная чаща тоже вряд ли придётся по душе огнедышащему покровителю 2012 года. Сценарий проведения новогоднего вечера должен быть эмоциональным, смешным, ярким, запоминающимся и обязательно — оригинальным. Дракон терпеть не может тусклых и «заезженных» артистичных номеров, старых анекдотов, глупых шуток и вообще всего банального, неинтересного. Восторг зрителей и овации — лучшая награда артистам, сумевшим сделать свое выступление ярким и увлекательным, и Дракошик к ним обязательно присоединится.
Каким должно быть новогоднее меню?
В эти праздничные дни можно позабыть обо всех диетах. Вы можете смело выставлять на стол любые блюда, которые вам по бюджету - от обычных салатов и куриных ножек до экзотических блюд восточной кухни — Дракон на аппетит не жалуется! Разнообразие блюд порадует Черного Водяного Дракона. Обязательно уделите внимание приправам, таким как душистый перец, кардамон, базилик, мускатный орех, корица, имбирь, а также гвоздика или перец «чили». Можно приготовить мясное блюдо – мясо фламбе. Перед подачей на стол мясное блюдо обливается подожженным бренди (коньяком) или джином, получается очень эффектно и будет по душе огнедышащему хозяину Нового года. Огонь можно использовать и для приготовления десерта. Вместо традиционного торта или желе подайте на новогодний стол мороженое фламбе. Существует много рецептов приготовления такого мороженого, вот один из них. Растопите в сковороде 50 г сливочного масла, высыпьте 400 г замороженного ягодного ассорти, добавьте 3 столовых ложки сахара и помешивайте ложкой, пока ягоды не размягчатся, а сахар не начнет карамелизироваться. Влейте 2 столовых ложки коньяка, осторожно подожгите длинной спичкой (или зажгите деревянную палочку, а от нее — коньяк). Подождите, пока выгорит весь алкоголь. Порежьте кубиками пол килограмма пломбира, выложите в креманки горячее фламбе, а на него — мороженое, а затем снова фламбе. Подавайте к столу сразу же. Такого количества продуктов должно хватить на три порции десерта. Но будьте осторожны с открытым огнём! Привлечь удачу, достаток и благосклонность Дракона поможет присутствие на столе чернослива, орехов, приготовленных вместе с мясом. Выбирая новогодние блюда, избегайте полуфабрикатов, так как Черному Водяному Дракону нравится натуральная пища, которую нет необходимости подвергать длительной термической обработке. Любители сыроядения, возрадуются такому повороту событий. Можно использовать разнообразные салаты из овощей и зелени, наделать интересных закусок. Рыба обязательно должна быть на вашем столе в новогоднюю ночь, желательно выбрать для угощения деликатесные сорта— стерлядь, форель, кету. Чтобы максимально приблизить рыбное блюдо к естественному виду, живую рыбу следует вычистить, и положить в глубокое блюдо, залитое водкой. Через 30 минут рыбное мясо готово к употреблению. Дракон всеяден, поэтому при подготовке праздничного меню включайте на полную всю свою кулинарную фантазию, но есть одно условие — все продукты должны быть отборными и свежими, иначе рассердятся не только ваши гости, но и Черный Дракон. Замечательно, если вы сумеете приготовить одно из блюд непосредственно на виду у гостей — на мобильной жаровне, как в лучших восточных ресторанах, к примеру, бифштекс с кровью, и подадите к столу еще, как говорится, блюдо с пылу и с жару— в восторге останутся не только ваши гости, но и дух Дракона. В любом случае помните – встречать 2012 год следует без залежалых продуктов! Про консервы годичной давности, различные тушенки и «ржавые» рыбешки лучше забудьте. Также, из продуктов, которые понравятся дракону, можно отметить такие как блюда из кролика, морепродукты и овощи. Дух Дракона обязательно откликнется и принесет удачу, если на новогоднем столе 2012 будут блюда из тыквы! Тыкву можно использовать в качестве украшения стола, или ломтики этого бахчевого залить лимонным соком и медом, это нехитрое блюдо отличается хорошим вкусом, полезностью и привлечёт в дом покровителя наступающего 2012 года. Размещать блюда из тыквы необходимо в центре стола. Несколько слов о напитках. Во – первых какой Новый год без шампанского? А далее на усмотрение: вино, водка, коньяк, элитные напитки — всё будет зависеть от ваших предпочтений и, конечно же, финансов. Обязательно на столе должна быть бутылочка красного вина, так как в древности красное вино называли «драконьей кровью». Новогоднее меню обязательно должно включать напитки или коктейли, которые перед употреблением поджигают. Отличным вариантом станет самбука или абсент. Сварите компот из замороженных ягод и фруктов - он станет лучшим напитком на новогоднем столе.
Сервировка новогоднего стола
При сервировке новогоднего стола, обязательно поставьте на него зажженные свечи, поскольку огонь является главным атрибутом Дракона, при этом стол с декоративными свечами выглядит нарядно и создает праздничную атмосферу. Но обязательно помните о противопожарной безопасности. Украшая и сервируя новогодний стол, предпочтение следует отдавать желтому, зеленому и черному цвету, это могут быть желтая скатерть, посуда, салфетки и т. д. Уделите должное внимание стихии Нового года – воде, пригодятся красивые графинчики и всевозможные вазы с живыми цветами. Поскольку в разгар праздника «драконами» себя почувствуют все присутствующие, хозяева должны не терять бдительности, чтобы вовремя разрядить обстановку. И хотя новогодний стол обещает буквально ломиться от всевозможных яств, помните, что мудрецы всегда призывали нас соблюдать меру во всем, в том числе это касается как праздничной трапезы, так и употребления алкоголя. Вода является стихией нового 2012 года, поэтому, готовясь его встречать и украшая дом, обязательно уделите внимание символам воды. Это могут быть расставленные в разные места красивые ракушки, морские звезды, изображения рыб и подводного мира. Конечно же, главный символ года — Дракон, тоже должен присутствовать в декоре вашей квартиры. Не забудьте подарить своим близким этот огнедышащий новогодний символ и расскажите им, как необходимо встречать 2012 год, чтобы он принес удачу. Статуэтки Дракона могут быть сделаны из керамики, хрусталя или дерева. Оставьте одну-две фигурки для себя — поставьте или повесьте их на видное место, чтобы угодить хозяину грядущего года. Покупать Черных Драконов, сделанных из различных металлов или сплавов, не рекомендуется. Что надеть при встрече года Дракона?
Есть разные рекомендации по поводу цвета наряда, в котором надо встречать Новый год: одни советуют, что в праздничном одеянии обязательно должен присутствовать черный цвет, другие - должно быть что-то среднее между черным и желтым (золотым). Предпочтительны в одежде яркие и сочные цвета. Можно надеть самые вызывающие платья, но в одежде должна быть хотя бы одна ниточка черного цвета. Дракон — животное карнавальное, и хотя он предпочитает зеленый и красный цвета, понравится ему яркий и фантастичный наряд. Драконы любят драгоценности — в древних сказках и легендах они выступают в качестве стражей кладов и сокровищ. Если есть драгоценности — можете их надеть, и на протяжении всего года Дракон поддержит вас своей силой и мудростью. Но есть мнения полагающие, что яркие, блестящие бусы, колье и броши лучше оставить для украшения ёлки, а больше уделить внимания созданию фантастического макияжа и изысканного маникюра. Предыдущий год был годом Кролика (Кота, Зайца), символа мягкости и любви. А в 2012 году цвет — черный, если во внешнем виде будет черный цвет и немного золота, это будет превосходным сочетанием. Этим активируется вся мощь Дракона, и год 2012 выйдет мощным и энергичным. Прическу в угоду Дракону можно украсить яркими прядями, а для ее закрепления использовать лаки с золотыми, серебряными и бронзовыми блестками. Если у платья смелое декольте и вам есть что в нем показать, то блестящими могут быть не только волосы, но и плечи. Надеемся, что в нашем материале вы сможете почерпнуть для себя полезную информацию о встрече Нового года! Пусть хозяин грядущего года – Чёрный Дракон, принесёт вам в наступающем году удачу, здоровье, материальное благополучие, счастье и любовь!
До Нового года остаются считанные дни, и мы задаёмся вопросами: как встретить новый 2012 год, что накрыть на Новогодний стол, как его украсить. Ведь не зря народная мудрость гласит: как встретишь Новый год, так его и проведёшь. Попробуем в нашем материале найти ответы.
